Buku ini membahas konsep Rumah Pangan Berkemajuan sebagai solusi inovatif dalam meningkatkan ketahanan pangan berbasis rumah tangga. Dengan pendekatan integratif antara pertanian, peternakan, dan perikanan, konsep ini mengedepankan pemanfaatan pekarangan rumah untuk menghasilkan sumber pangan mandiri yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Buku ini mengulas berbagai strategi untuk mencapai kemandirian pangan, termasuk teknik pertanian organik, budidaya perikanan berkelanjutan, serta peternakan ramah lingkungan. Selain itu, nilai-nilai Islam Berkemajuan turut diintegrasikan dalam pengelolaan sumber daya pangan, menekankan prinsip halal dan thayyib, keseimbangan ekosistem, serta keadilan sosial dalam distribusi pangan.

Secara keseluruhan, “Rumah Pangan Berkemajuan” menawarkan pendekatan holistik dalam membangun ketahanan pangan keluarga dengan memadukan kearifan lokal, inovasi teknologi, dan nilai-nilai Islam, sehingga menciptakan sistem pangan yang lebih mandiri, berdaya, dan berkelanjutan.

Penulis : Burhan Efendi, S.P., M.P. & Susanti, S.Pd., M.Pd.

Halaman Buku : 104

DOWNLOAD

PRE-ORDER | Rp. 50.000