Integrasi Agronomi dan Pengelolaan Pesisir untuk Sistem Pangan Berkelanjutan
Buku “Integrasi Agronomi dan Pengelolaan Pesisir untuk Sistem Pangan Berkelanjutan” membahas pendekatan terpadu dalam pengelolaan sumber daya darat dan laut guna mendukung ketahanan pangan di wilayah pesisir. Buku ini diawali dengan pemaparan konsep dasar integrasi agronomi dan pengelolaan pesisir, termasuk karakteristik ekosistem pesisir, interaksi ekologis darat–laut, serta aspek kebijakan, sosial, dan ekonomi yang memengaruhi sistem pangan pesisir. Selanjutnya, buku ini mengulas berbagai tantangan yang dihadapi wilayah pesisir, seperti perubahan iklim, degradasi lingkungan, konflik pemanfaatan ruang, serta keterbatasan kelembagaan dan sumber daya manusia. Pembahasan ini memberikan landasan konseptual dan analitis mengenai pentingnya integrasi lintas sektor untuk menciptakan sistem pangan yang tangguh dan berkelanjutan.
Pada bagian selanjutnya, buku ini menyoroti berbagai model integrasi agronomi dan akuakultur, termasuk silvofishery, akuaponik, hidroponik pesisir, serta pemanfaatan lahan salin dan agroforestri pesisir. Inovasi teknologi agronomi, pengelolaan perikanan berkelanjutan, serta strategi adaptasi dan mitigasi perubahan iklim juga dibahas secara komprehensif untuk meningkatkan produktivitas sekaligus menjaga kelestarian ekosistem. Buku ini juga menekankan pentingnya tata kelola pesisir terpadu, kolaborasi multi-aktor, pendidikan, penyuluhan, serta transfer teknologi sebagai kunci keberhasilan implementasi. Berbagai studi kasus integrasi sistem pangan pesisir disajikan untuk memberikan gambaran praktik nyata di lapangan, yang kemudian diakhiri dengan analisis prospek, rekomendasi kebijakan, serta agenda penelitian guna mendorong pengembangan sistem pangan pesisir yang berkelanjutan di masa depan.
Penulis: Ir. Endang Sri Wahyuni, M.P & Dr. Ir. Totok Hendarto, M.Si
Editor: Arin Berliana Angrenani, S.Stat., M.Stat. & Devi Alvisha, S.T
Halaman buku: 279
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp 86.000