Buku Gizi dalam Daur Hidup membahas peran gizi secara menyeluruh pada setiap tahapan kehidupan manusia, mulai dari masa prakonsepsi, kehamilan, bayi, balita, anak usia sekolah, remaja, dewasa, hingga lanjut usia. Buku ini menekankan pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi yang tepat pada setiap fase kehidupan sebagai dasar pertumbuhan, perkembangan, kesehatan, dan kualitas hidup yang optimal.

Pembahasan mencakup kebutuhan zat gizi makro dan mikro, perubahan fisiologis pada setiap tahap daur hidup, serta dampak kekurangan dan kelebihan gizi terhadap kesehatan. Buku ini juga mengulas masalah gizi yang sering terjadi pada tiap kelompok usia, seperti stunting, anemia, gizi kurang dan lebih, serta penyakit tidak menular yang berkaitan dengan pola makan.

Selain aspek teoritis, buku ini dilengkapi dengan pendekatan praktis mengenai penilaian status gizi, perencanaan menu seimbang, serta strategi intervensi gizi berbasis keluarga dan masyarakat. Dengan penyajian yang sistematis dan berbasis evidensi ilmiah, buku ini diharapkan menjadi referensi penting bagi mahasiswa, tenaga kesehatan, dan praktisi gizi dalam mendukung upaya peningkatan status gizi sepanjang daur hidup.

Penulis:  Tri Oktaviana Hasibuan S.Kep.,M.Kes |
Dr. Erismar Amri, S.Si., M.Si. | Teresia Retna Puspitadewi, S.Kep,Ns,M.Kes | Nonce Nova Legi, SST, M.Si | Ns. Fida Dyah Puspasari, M.Kep | Destianti Indah Mayasari, Ns., M.kep | Nur Afni Sulastina, S.Pd., M.Kes | Melly Fitri, SKM., M.Kes | Drs. Meildy E. Pascoal, M.Kes | Yenni Kristiana, Ns., M.Kep | Daniel Robert, SST., M.Kes | Dra. Warsinah, M.Si | Nurrekta Yuristrianti,DCN,M.Kes,Dietisien

Editor:  Oksita Asri Widyayanti, S.Si., M.Sc

Halaman buku: 218

DOWNLOAD

PRE-ORDER | Rp 74.000