Buku ini membahas secara komprehensif perkembangan, implementasi, dan tantangan ekosistem Jaminan Produk Halal (JPH) di Indonesia dengan fokus khusus pada pelaku usaha mikro dan kecil (UMK). Disusun secara sistematis, buku ini mengintegrasikan perspektif regulasi, kelembagaan, sistem manajemen, sertifikasi, pengawasan, hingga dimensi sosial-spiritual dalam penyelenggaraan JPH.

Pada bagian awal, buku ini menguraikan sejarah dan evolusi regulasi JPH di Indonesia, mulai dari kebijakan pra-Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 hingga perubahan signifikan pasca berlakunya UU Cipta Kerja. Pembahasan menekankan pergeseran paradigma dari sertifikasi halal yang bersifat sukarela menjadi kewajiban hukum, serta implikasinya terhadap kepastian hukum, keadilan, dan perlindungan konsumen muslim.

Selanjutnya, buku ini mengkaji secara mendalam institusi dan profesi dalam ekosistem JPH, termasuk peran strategis BPJPH, Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H), serta profesi kunci seperti auditor halal, penyelia halal, pendamping PPH, dan pengawas JPH. Uraian ini menunjukkan bagaimana tata kelola kelembagaan JPH dibangun melalui kolaborasi negara, masyarakat, dan dunia usaha.

Bagian inti buku mengulas Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) sebagai instrumen manajerial yang memastikan keberlanjutan kehalalan produk dari hulu ke hilir. Prinsip, kriteria, dan implementasi SJPH dijelaskan secara aplikatif, sekaligus menempatkannya sebagai bagian dari sistem mutu dan daya saing industri halal nasional.

Buku ini juga membahas mekanisme sertifikasi halal, termasuk digitalisasi melalui platform SiHalal, skema sertifikasi reguler dan self declare, serta tahapan kewajiban sertifikasi halal bagi UMK. Aspek pengawasan JPH dianalisis sebagai elemen krusial untuk menjamin konsistensi kehalalan produk pasca-sertifikasi.

Keunikan buku ini terletak pada analisis Viable System Model (VSM) untuk mendiagnosis efektivitas sistem JPH, serta pembahasan spiritualitas dan komitmen pelaku usaha sebagai faktor non-teknis yang memengaruhi kepatuhan halal. Selain itu, disajikan pula komparasi sistem jaminan produk halal antar negara, yang memperkaya perspektif global dan membuka ruang harmonisasi internasional.

Secara keseluruhan, buku ini menjadi rujukan penting bagi akademisi, pembuat kebijakan, pendamping halal, dan pelaku UMK dalam memahami dan mengimplementasikan Jaminan Produk Halal secara holistik, berkelanjutan, dan berkeadilan, sekaligus mendukung penguatan ekosistem industri halal Indonesia.

Penulis: Prof. Dr. Mohammad Nizarul Alim, M.Si., Ak., CA | Atik Emilia Sula, S.E., M.Ak. | Aufar Fadlul Hady, S.A., M.A., CA

Editor: Nindi Vaulia Puspita, SE. MM

Halaman buku: 162

DOWNLOAD

PRE-ORDER | Rp 62.000